간장게장은 참 맛나게 먹었는데 이건 고춧가루 풋내가 너무 나서 못 먹겠더라고요. 좀 더 숙성을 해야하는 것인지... 숙성된 양념장을 쓰시는게 좋을거 같은데.. 사람 마다 입맛이 다르니 뭐라 말씀 못 드리겠네요.
정세미간장게장